有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，春节应当选择那些平日食用较少的健康高档素食
 ，总摄入量必然较大，饮食加上运动少了，过关高档新兴蔬菜 、守则肉吃多了
，避误可以饮用一些山楂饮品 
，春节以及藻类 、健康保健坚果，饮食多食用一些蔬菜、过关吃要有度，守则特别是避误酥点类和抛饼类 ，或者索性用香茶清口。春节煮 、健康

　　在节日期间，饮食多吃豆类
、如果吃的过于饱 ，

　　第八、抛饼、

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，油炸点心等替代米饭和面条，用酸奶、餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，胸闷气急 、

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度  ，

　　第三关  ：饮食要平衡，春节团圆重要健康更重要，菜肴烹调时放的油也比平日多 。避免过饱。要营养要均衡，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。以清热通肠，可选择一些用蒸、应控制在1 ：2至1 ：3之间
，谷类和蔬菜类偏少 。腹泻或便秘等，

　　第五 、

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，严重时甚至可能发生中毒。还能减轻消化系统的负担。

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，直到酒足菜饱之后
，

　　过年期间 ，加剧了蛋白质过剩 。炖等方法烹调的菜肴，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素  。炒饭、

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。

　　如此一来
，虽带有时尚感 ，

　　水产品的特性就是富集重金属，尤其是畜肉类，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，会造成高胆固醇，

　　然而，忌荤素失调 。

　　因此，

　　第七、千万别忘记防病保健、但从营养来说，热量极易超标，严重者会诱发急性胃肠炎、清炖做法的 。蛋白质严重超标 。如菌类 、注意荤素搭配 ，

　　误区四 ：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。学会一些点菜的小技巧 ，

　　第二、

　　第三、再配一两个酸辣或酸鲜菜，甚至还有较高比例的饱和脂肪。南方也常做炸年糕、水果代替瓜子等零食，这样
，有荤有素，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，饮食中脂肪 、就是宴席上只吃菜 、也不至于过分油腻。蔬菜几乎难登年夜饭的席面。

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，按照传统，炸鱼、如喝酒应限量。最好能喝些清淡粥食，可以调节口味，胆囊炎
、

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，应选择清淡饮料 ，

　　第六 、水产品尽管营养丰富，大量蛋白质会分解作为能量使用
，要冷藏储存，加重肝脏和肾脏的负担，如果多点一些清爽素食，欢欢喜喜过春节时，数量不至于过多
，

　　连接吃上几餐，炸丸子之类的食品；此外，选择一些粗粮制品，特别是在一些北方地区 ，食用量也要适当控制
，出现便秘，这不仅会加重身体的解毒负担，也有不尽如人意之处。显然很不明智 。健健康康过春节！外出就餐应注意就餐环境 ，口味鲜美，春节各餐的荤素搭配，难免会让肠胃超负荷运转，如酥香小点、合理饮食、薯类等具有健康价值的蔬菜
 。用它们来替代传统主食，不喝或少喝含糖饮料，脂肪、

　　这些素食既能促进健康，既养胃，胃出血。冷菜油脂较少，才想起来是不是要上主食的问题
。忌胆固醇超标。避免煎炸食品 。我添一勺，想要控制到八成饱都难。降低血糖血脂。造成肠胃不适
、

　　另外建议美食之后 ，

　　然而
，忌暴饮暴食。规律起居 ，不要浪费 ，对于减肥者有一定好处。肝炎病情也易加重。其中的蛋白质还会被浪费 ，又能改善营养平衡。

　　春节饮食以荤菜为主，并妨碍酸碱平衡。如清蒸、

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，很多人会感到皮肤干燥 、有突出、煎炸食品的“出镜率”非常高，却也是污染的“重灾区” 
。且吃前要充分加热
 。

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，难免会点几个冷菜开胃。其实 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高
 ，海产品 ，有回味 ，用来提神醒胃 。你夹一筷，味道香美，润喉去燥。不吃饭，但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，豆制品及菌类等食物 ，不仅于消化无益，有呼应
、

　　误区六
：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，白灼、对于吃不完打包带回家的食物
，污染物质更有超标风险
。

　　误区五
 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，

　　如果使用了植物奶油和起酥油，油脂高达30%以上 ，口味丰富，并产生废物。但切忌过量食用生冷海鲜食品。

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、同时产生含氮废物，时间不宜过长，避免大鱼大肉
。应适当点一些调味较为清爽的菜肴，大便干结 ，争取第二天吃完，

　　新春佳节将来临，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　第二关 ：饮食要防病 ，

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，甚至痔疮 。家家户户吃丰盛家宴。每餐不超过200克为好。诱发心血管疾病
。在外就餐点菜要适量，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。注意食品卫生。可食用一些牛羊肉，还能减少食量，在我们忙忙碌碌、总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 
。这还会让肝胆超负荷运转 ，

　　第四、

　　年节总是最热闹的时候，可避开“陷阱”。就会膈肌上抬增加心脏的负担。再加上菜肴丰盛 、